Sandwichmaker: der Toaster für deine Brotkreationen
Ein Sandwichmaker verleiht einfachen Brotscheiben den Extrapfiff und sorgt für Abwechslung auf dem Teller. Aber nicht alle Sandwichmaker sind gleich. Es gibt unterschiedliche Modelle mit verschiedenen Vorzügen.
Unterschiedliche Arten von Sandwichmakern
Es gibt verschiedene Sandwickmaker, die du für die Zubereitung von leckeren Sandwiches verwenden kannst. Die grosse Gruppe sind die sogenannten Sandwichtoaster. Diese Geräte erinnern entfernt an Waffeleisen. Es gibt allerdings einige Unterschiede. Bei Sandwichtoastern sind die Heizflächen häufig diagonal geschnitten. Dadurch verleihst du deinen Brotscheiben die typische Form der Sandwiches, wenn du sie toastest. Bei einigen Modellen sind die Heizflächen auch so gearbeitet, dass sie die Ränder von zwei Brotscheiben buchstäblich zusammenschweissen. Du erhältst aus zwei Brotscheiben dann eine Brottasche, die sich besser halten und verzehren lässt. Ein anderer Unterschied besteht darin, dass du bei einem Sandwichtoaster fertige Brotscheiben statt flüssigem Teig verwendest. Anders als bei einem Waffeleisen backst du also keinen Teig, sondern röstest Brot. Eine andere Form der Sandwichmaker sind Kontaktgrills. Dabei handelt es sich um verschliessbare Grillgeräte, mit denen du auch Fleisch, Fisch oder Gemüse grillen kannst. Diese Geräte besitzen spezielle Einsätze, die du verwenden kannst, wenn du mal kein Steak, sondern lieber ein leckeres Sandwich grillen willst. Im Vergleich zu Sandwichtoastern sind die Kontaktgrills mit deutlich mehr Grillstufen ausgestattet, verleihen den Brotscheiben aber nicht die typische Form eines Sandwiches.
Worauf solltest du beim Kauf eines Sandwichmakers achten?
Damit du dich bei der grossen Auswahl an Sandwichtoastern einfach zurechtfindest, solltest du dir zunächst anschauen, wie gross die einzelnen Heizflächen sind. Einige Sandwichmaker sind eher für kleine Toastscheiben ausgelegt. Andere Modelle haben dagegen grosse Heizflächen, mit denen du sowohl kleine Brote als auch grosse Sandwichscheiben bequem zubereiten kannst. Du solltest dich erkundigen, ob die Heizelemente antihaftbeschichtet sind. Eine Antihaftbeschichtung ist sehr hilfreich, damit deine Sandwichkreationen beim Toasten nicht festkleben. Andernfalls kann es leicht passieren, dass dein Sandwich kaputtreisst, wenn du es aus dem Sandwichmaker nimmst. Informier dich auch darüber, ob es verschiedene Zubereitungsstufen für die Geräte gibt. Gerade bei Kontaktgrills hast du die Auswahl, wie du dein Sandwich toasten möchtest. Das bietet dir mehr Möglichkeiten, deine Sandwiches je nach Belag anders zu grillen. Auch der Stromverbrauch kann zwischen den einzelnen Modellen stark variieren. Es gibt Sandwichmaker, die mit 800 Watt arbeiten und ein zufriedenstellendes Toastergebnis präsentieren. Es dauert dann nur eventuell etwas länger, bis dein Sandwich fertig ist. Bei Geräten mit einer höheren Wattleistung wird das Sandwich schneller zubereitet und lässt sich auch besser durchgaren. Behalte zudem die Frage der Reinigung im Hinterkopf. Bei einigen Modellen sind die einzelnen Elemente herausnehmbar. Du kannst sie im Geschirrspüler reinigen. Bei anderen Modellen sind die Heizflächen fest montiert und können nicht ausgebaut werden. Du musst den Sandwichmaker dann von Hand reinigen, nachdem du Sandwiches zubereitet hast. Ausserdem darfst du nur weiche Schwämme und Tücher verwenden, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.
