KITCHENAID Sieb mit digitaler Waage 5KSMSFTA Sieb mit digitaler Waage

Aber der Sifter hilft Dir noch bei anderen Dingen, nicht nur beim Biskuit. Genauso kanst Du wunderbar damit das Mandelmehl in Deine Macaronage zusieben oder dieses Zubehör einfach nur zum Zuwiegen in die Schüssel benutzen. Sowohl von feinen Zutaten wie Zucker (bitte aber keinen braunen Zucker verwenden, da dieser das Sieb verkleben kann) oder Gries. Selbst grobe Dinge wie Sonnenblumenkerne und andere Saaten kannst Du zuwiegen, wenn Du das Sieb aus dem Vorsatz entnimmst.

Die Waage

Denn ein tolles Feature des Sifters ist es, dass Du die Waage separat benutzen kannst. Hierzu drehst Du sie einfach ein kleines Stück gegen den Uhrzeigersinn und hebst sie ab. So kannst Du sie auf die Arbeitsplatte stellen und als Küchenwaage benutzen (bis zu 1kg Belastung). Entweder mit dem transparenten Behälter für Zucker, Mehl und dergleichen, oder du nimmst den Behälter ab und setzt den weißen Kunststoffdeckel auf. So kannst Du z.B. auch die Butter für Deinen Kuchen abwiegen. Übrigens: Der Behälter wird nur aufgesetzt, er rastet nicht ein. So kannst du schnell und einfach zwischen beiden Varianten wechseln. Die Waage kommt Tara-Funktion . Und der Möglichkeit, zwischen Gramm und Unzen zu wechseln. Sie wiegt in 1g-Schritten und reagiert schon bei kleinsten Mengen. Der Behälter fasst ca. 500g Mehl und ist damit perfekt für die haushaltsüblichen Mengen geeignet. Seitlich am Gehäuse ist ein Drehknopf, mit dem Du die Klappe im Boden des Behälters öffnest und die Zutaten auf das darunterliegende Sieb, oder auf die Schütte gibst.

Das Sieb

Das Sieb ist in dem Teil des Vorsatzes untergebracht, der an der Zubehörnabe der KitchenAid Küchenmaschine montiert wird. Wenn Du etwas sieben möchtest, setzt Du es einfach in die dafür vorgesehene Öffnung ein. Achte darauf, dass die graue Verriegelung einrastet. Wenn Du das Sieb entnehmen möchtest, löst Du diese wieder und kannst das Sieb einfach nach oben herausnehmen. So hast Du die maximale Flexibilität: Entweder Du siebst Deine Zutaten, oder wiegst sie einfach nur über die Waage und lässt sie über die Edelstahl-Schütte in die Schüssel rutschen.