Fondue Chinoise − variantenreiche Zubereitung im Feuertopf
Wir haben dir im MediaMarkt-Sortiment unter der Rubrik Fondue Chinoise verschiedene Modelle zur Auswahl gestellt. Die Sets sind üblicherweise für 6 Personen konzipiert. Dabei kannst du zwischen Ausführungen, die mit entflammbarer Brennpaste oder geeigneter Brennflüssigkeit funktionieren, und elektrisch betriebener Funktion wählen. Bei der erstgenannten Version kochst du auf kleiner züngelnder Flamme, die den Topf kontinuierlich erhitzt. Bei der mit Strom betriebenen Ausführung kannst du komfortabel die Hitze regulieren. 1400 Watt ergeben genug Leistung für zügiges Garen. Praktisch variabel bleibst du mit den erhältlichen Kombi-Sets Fondue & Fondue-Chinoise. Diese kannst du in ihrer Verwendung ganz nach Belieben abwechselnd für beide Fondue-Arten nutzen.
Mit Gästen fernöstliche Traditionsküche zelebrieren
Fondue Chinoise stellt eine Variante zum klassischen Fondue dar, bei dem die Speisen typischerweise in heissem Öl zubereitet werden. Beim Fondue Chinoise wird das Essen in Brühe gegart. Ob der genaue Ursprung dieser Art des Fondues tatsächlich in China liegt, bleibt umstritten. Die Bezeichnung soll sich daraus ergeben haben, dass einstmals ein Schweizer die Zubereitungsart bei seinem Besuch in gerade diesem Land kennengelernt hat. Eine Verwendung dieses Fondues ist in Asien insgesamt verbreitet. Durch diese Tatsache erschliesst sich dir auch gleich eine Vielfalt an internationalen Rezepten.
Fondue Chinoise ausgiebig zusammen geniessen
Die Essenszubereitung bei Tisch ist eine schöne Abwechslung. Du kannst die passenden Beilagen vorher gut vorbereiten und der Rest des Kochens findet später in gemütlicher Runde bei Tisch statt. Jeder wählt sich die Zusammensetzung seiner Zutaten selbst aus und isst, soviel er mag. Von den Zutaten her bist du völlig flexibel. Ob japanische, thailändische oder koreanische Küche ist Geschmackssache. Typisch Chinesisch musst du wegen der Namensgebung vom Fondue nicht zwangsläufig auftischen. Asiatisch ist zwar authentisch, aber trotzdem keine Vorgabe, an die du dich halten musst. Insgesamt darf alles im Topf landen, was in Brühe gekocht gut schmeckt.
Flexible Voraussetzungen für die Küche
Einmal nicht nur in der Küche stehen zu müssen, um anschliessend das fertige Essen bei Tisch zu servieren, hat seinen eigenen Reiz. Sehr reizvoll sind allerdings auch die Voraussetzungen, die du dir geschaffen hast, wenn du dich für ein Fondue Chinoise entscheidest. Die Flexibilität bei der Auswahl von Fleischsorten, Meeresfrüchten und Gemüse ist beinahe grenzenlos. Selbst Tofu darfst du gerne als Zutat einplanen. Lass dich von den vielen unterschiedlichen Rezeptideen inspirieren! Deine Idee, ein aussergewöhnliches Fondue-Essen zu planen, finden bestimmt alle klasse. Im asiatischen Raum wird Fondue Chinoise gerne in den Wintermonaten genutzt. Das lässt sich sicher darauf zurückführen, dass die Brühe, in der die leckeren Zutaten gegart werden, als wärmende Suppe serviert werden kann. Fondue ist insgesamt eine interessante Alternative zum gewöhnlichen Kochen am Herd. Die Fondue & Fondue-Chinoise Kombination ermöglicht es dir, Speisen ebenso in heissem Öl zuzubereiten. Die Unterschiede zwischen den einzelnen Fondues liegen teilweise in Feinheiten. So können die Töpfe zum Beispiel für Induktion geeignet sein oder variieren im Fassungsvolumen der Flüssigkeitsmenge zwischen 1,5 und 2 Litern. Achte mit auf die feinen Details, bevor du dich für deinen bevorzugten Favoriten entscheidest. Unter den Kategorien Fondue und Käse-Fondue findest du eine weitere grosse Auswahl, in der sich Fondue-Liebhaber gerne umschauen!
