Piani cottura

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Ordinamento

SMEG PIC01BLMEU Apparecchio da cucina (piani di cottura: 1)

Tipo di piano di cottura: Vetroceramica
Colore: Nero
Peso: 3.300 kg
Volume consegna: Piano cottura a induzione portatile Smeg PIC01BLMEU + accessori

CHF339.30

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SMEG PIC01EGMEU robot da cucina (piani di cottura: 1)

Tipo di piano di cottura: Vetroceramica
Colore: verde
Peso: 3,300 kg
Volume consegna: Smeg PIC01EGMEU smeraldo Piano a induzione + accessori

CHF379.10

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SMEG PIC01WHMEU robot da cucina (piani di cottura: 1)

Tipo di piano di cottura: Vetroceramica
Colore: bianco
Peso: 3,3 kg
Volume consegna: Piano cottura a induzione portatile Smeg PIC01WHMEU + accessori

CHF339.30

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SEVERIN KP 1032 Piano cottura (piani di cottura: 1)

Tipo di piano di cottura: Vetroceramica
Colore: nero
Peso: 2.14 kg
Volume consegna: Piano cottura, manuale di istruzioni

CHF57.45

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SIEMENS iQ700 EX807NX68E Vetroceramica (792 mm larghezza, 4 zone piani di cottura)

Tipo di prodotto: Piani cottura
Tipo di piano di cottura: Vetroceramica
Numero piani di cottura: 4 zone
Flexzone: Si

CHF2506.95

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CASO ProSlim Piano cottura a induzione (piani di cottura: 1)

Tipo di piano di cottura: Piano cottura a induzione
Colore: Nero
Volume consegna: Caso ProSlim
Materiale fornello: Vetroceramica

CHF77.75

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BOSCH HND679LS67 (HEB578BB4+NXX675CB5E) Serie 6/Serie 4, Set forno da incasso (Piano cottura a induzione, A+, 71 l)

Dimensioni dello spazio di incasso, minime: 560 mm / 51 mm / 490 mm
Sistema di estrazione: Carrello da forno con 5 livelli
Sistema di pulizia integrato: pirolitico
Modalità operative: Aria calda 3D, Calore superiore/inferiore, Grill ad aria calda, Grill a superficie grande, Funzione pizza, Calore inferiore, Cottura delicata, Scongelamento, Mantenimento in caldo, Aria calda delicata

CHF1501.95

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BOSCH HND679LS62 (HEG578BB4+NXX675CB5E), Set forno da incasso (Piano cottura a induzione, A+, 71 l)

Dimensioni dello spazio di incasso, minime: 560 mm / 490 mm / 51 mm
Sistema di estrazione: Livelli di inserimento
Sistema di pulizia integrato: pirolitico
Modalità operative: Aria calda 3D, Riscaldamento superiore/inferiore, Grill ad aria calda, Grill a superficie grande, Funzione pizza, Riscaldamento inferiore, Cottura delicata, Scongelamento, Aria calda delicata, Air Fry

CHF1488.95

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AMICA PGCA6100APB Vetro (590 mm larghezza, 4 zona/e piani di cottura)

Tipo di prodotto: Piano cottura
Tipo di piano di cottura: Vetro
Numero piani di cottura: 4 zona/e
Elementi di controllo: Manopola

CHF282.95

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ROMMELSBACHER RK 501 AUTOMATIC REISEKOCHPLATTE - Fornellino elettrico ()

Materiale fornello: Ghisa
Tipo di prodotto: Fornellino elettrico
Tipo di funzionamento: A rete
Dimensioni della 1ª zona di cottura: 8 cm

CHF46.95

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Consegna 18.08.2026

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DOMO DO30111KP Piastra in ceramica a libera installazione (25.3 cm larghezza, 1 piani di cottura)

Tipo di prodotto: Piastra di cottura
Tipo di piano di cottura: Piastra in ceramica a libera installazione
Numero piani di cottura: 1
Elementi di controllo: Manopole rotanti

CHF44.50

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Consegna 21.08.2026 - 25.08.2026

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SIEMENS EX801HVC1E - iQ700, Induktionskochfeld, 80 cm, Schwarz Piano cottura a induzione a zone (79.2 cm larghezza, 5 piani di cottura)

Tipo di prodotto: Christmas Deals Siemens
Tipo di piano di cottura: Piano cottura a induzione a zone
Dimensioni dello spazio di incasso, minime: 780 mm / 500 mm / 56 mm
Numero piani di cottura: 5

CHF1125.95

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Il piano cottura: cuore pulsante di ogni cucina

Il piano cottura, cioè l'elemento che irradia calore consentendo la cottura dei cibi, costituisce il vero e proprio cuore di ogni cucina. Per non rischiare di trovarti con un piano cottura sovra o sottodimensionato in relazione alle tue esigenze, devi fare una valutazione attenta, considerando il numero di persone per cui dovrai cucinare, la sicurezza richiesta dalla presenza -magari futura- di bambini e, non ultime, l'economicità e la sostenibilità energetica del combustibile che verrà utilizzato.

L'alimentazione dei piani cottura

Una prima distinzione tra i diversi piani cottura si basa sul tipo di alimentazione, determinato dal modo in cui generano calore. Le categorie più importanti sono:

a gas: il calore prodotto dalla combustione passa direttamente dalla fiamma alla pentola;
a elettricità: l'energia elettrica alimenta delle resistenze che emettono calore;
in vetro-ceramica: il calore generato da elementi riscaldanti alimentati da energia elettrica è trasferito al piano in vetro-ceramica sul quale viene disposta la pentola;
a induzione: l'energia elettrica alimenta delle bobine che, a loro volta, attivano le proprietà elettromagnetiche del materiale con cui sono realizzate le pentole.

Il posizionamento di un piano cottura

Un'ulteriore suddivisione può essere fatta in base al posizionamento dei piani cottura all'interno dell'ambiente-cucina. Si parla di:

incasso: si inseriscono sotto il top della cucina;
installazione libera: generalmente, sono montati sulla parte superiore di un mobile, all'interno del quale viene spesso posizionato un forno;
freestanding: sono elementi liberi che vengono semplicemente appoggiati su un ripiano.

I piani alimentati a gas: qualche consiglio

Quando ti trovi a scegliere un piano cottura, dopo averne determinato la tipologia e le dimensioni esterne, non ti resta che valutare quale sia la disposizione delle zone di cottura e il numero di fuochi necessari alle tue esigenze familiari, sempre con un occhio rivolto alla sicurezza. Nel caso dei piani alimentati a gas devi considerare la presenza della fiamma libera e del rischio di perdite. A questi due svantaggi, però, puoi ovviare facilmente: assicurati che i fuochi di dimensioni maggiori siano posizionati nella parte posteriore e che sia presente un dispositivo di interruzione della fiamma. I grandi vantaggi dei piani cottura a gas stanno nella loro efficienza energetica e nell'economicità del combustibile utilizzato.

Pro e contro dei piani a energia elettrica, in vetro-ceramica e a induzione

I piani alimentati a energia elettrica non hanno i problemi che potrebbero essere causati da una fiamma libera, ma necessitano di un tempo più lungo per riscaldarsi e per raffreddarsi, richiedendo così un maggior costo di utilizzo. Il vetro-ceramica non ha l'efficienza energetica dell'alimentazione a gas o a induzione, ma è facilissimo da pulire, facendo così risparmiare tempo. I piani cottura a induzione hanno un tempo di riscaldamento molto breve, producendo un notevole risparmio energetico, ma necessitano di appositi recipienti di cottura e sono, generalmente, un po' più costosi degli altri.

Tecnologia e design

Un'ultima considerazione deve essere fatta a proposito del design e della tecnologia: i piani a induzione o in vetro-ceramica sono, forse, quelli che meglio si prestano a definire uno stile moderno e sono, senz'altro, quelli con l'applicazione delle migliori innovazioni tecnologiche ma, a seconda delle esigenze, la scelta può convergere verso l'efficacia dell'energia elettrica o verso il risparmio e la semplicità di manutenzione di un piano a gas.