OONI Volt 2 Forno per pizza, Bianco polare (1600 W)

Sperimentate una nuova era della cottura della pizza con Ooni Volt 2, direttamente a casa vostra e con la massima precisione. Questo forno compatto ad alimentazione elettrica è stato progettato specificamente per la vita moderna in cucina: con una struttura più piccola del 30% rispetto al suo predecessore, offre spazio per pizze fino a 13 pollici (circa 33 cm) a parità di prestazioni e si inserisce senza sforzo su qualsiasi piano di lavoro della cucina. Nel cuore di Volt 2 si trova la rivoluzionaria Pizza Intelligence™, un sistema di riscaldamento adattivo brevettato che utilizza sensori in tempo reale per bilanciare dinamicamente il calore superiore e inferiore, evitando così sbalzi di temperatura e punti freddi. Risultato: pizze sempre cotte in modo uniforme, dalla prima all'ultima fetta in stile forno a pietra.

La vasta gamma di funzioni rende Volt 2 incredibilmente versatile: tre programmi di pizza preimpostati – Neapolitan, Thin & Crispy e Pan Pizza – garantiscono risultati perfetti con la semplice pressione di un pulsante. Inoltre, è presente una modalità Dough-Proofing (temperatura a partire da circa 20 °C) che consente all'impasto di lievitare in modo ideale, oltre a due slot di memoria programmabili individualmente per le vostre ricette preferite personali. L'intervallo di temperatura di Volt 2 è ineguagliabile: da soli 20 °C fino a ben 450 °C. In questo modo supera di gran lunga i tradizionali forni domestici e raggiunge in quasi 20 minuti temperature professionali, sufficienti per un'autentica pizza napoletana in circa 90 secondi.

Basta un'occhiata: l'ampia vetrata senza bordi in vetro temperato da 4 mm offre una chiara visione delle vostre creazioni, senza alcuna dispersione di calore. Inoltre, l'unità filtrante che assorbe fumo e grassi rende l'uso in ambienti interni piacevole e pulito; il filtro può essere pulito senza sforzo in lavastoviglie. Volt 2 non è un semplice forno per pizza: con le modalità Oven e Broil diventa un versatile aiuto quotidiano: che si tratti di cuocere, gratinare, riscaldare o grigliare, questo apparecchio gestisce molto più della semplice pizza. Una griglia da forno inclusa, che funge anche da griglia di circolazione dell'aria o di raffreddamento, amplia ulteriormente le possibilità di applicazione.