RBV BIRKMANN 210219 TEGLIA PER MINI-BAGUETTE Teglia per mini-baguette

Lasciatevi deliziare da queste piccole e deliziose baguette e godetevi un tocco di Francia.

Mini-baguette croccanti e dorate tutt'intorno, come appena sfornate dalla boulangerie? - Nessun problema: la forma appositamente perforata garantisce una conduzione ottimale del calore e un'adeguata ossigenazione dell'impasto durante la cottura, per un'esperienza di cottura croccante a tutto tondo, prevenendo al contempo l'essiccazione dell'impasto.

Grazie al rivestimento antiaderente, le mini-baguette si staccano dallo stampo quasi da sole, anche senza l'fastidiosa operazione di ungere. Sul materiale in acciaio resistente al forno e al calore fino a 230 °C, trovano posto contemporaneamente 4 mini-baguette. La teglia per mini-baguette viene fornita con suggerimenti di ricette per idee di cottura croccanti.