OVERMONT OM-ECI-01 Tegame

La cocotte in ghisa smaltata Overmont unisce le funzioni di tegame e pentola in un versatile accessorio da cucina con diametro di 26 cm. È ideale per brasare e arrostire carne e verdure, preparare zuppe e stufati, oltre che per cuocere il pane. Caratteristiche: Tegame multifunzionale in ghisa smaltata con coperchio, Ø 26 cm; Ottima distribuzione e ritenzione del calore; Il coperchio permette al vapore acqueo di condensarsi e di ricadere uniformemente sulle pietanze; Adatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione; Resistente in forno fino a 260 °C, non adatta al microonde; Superficie in smalto piatto e liscio per una facile pulizia. Vantaggi: Grazie alla distribuzione e ritenzione uniforme del calore, i piatti in umido cuociono in modo delicato e affidabile. Il vapore acqueo condensato ricade uniformemente sugli alimenti, mantenendoli alla giusta umidità. La superficie in smalto liscio è facile da pulire: i residui di cibo si rimuovono facilmente con una spugna o un panno morbido. Per una maggiore durata, si consiglia il lavaggio a mano. Dettagli tecnici: Marca: Overmont; Numero modello: OM-ECI-01; Materiale: ghisa smaltata; Diametro: 26 cm; Resistente in forno fino a 260 °C; Tipi di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica, induzione; Contenuto della confezione: 1x tegame Ø 26 cm con coperchio, 1x ricettario, 2x presine, 1x sottopentola in silicone. Che si tratti di brasare, arrostire, preparare zuppe o cuocere il pane, il tegame in ghisa smaltata copre molti metodi di preparazione sia sul piano cottura che in forno.