ZWILLING 02758 Coltello per carne

Lama FRIODUR® temprata a freddo per una durata eccezionale del filo e resistenza alla corrosione.
Acciaio speciale inossidabile, formula speciale ZWILLING: Questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e allo stesso tempo flessibili.
Coltelli SIGMAFORGE® – forgiati da un unico pezzo
Affilatura V-Edge: L'affilatura V-Edge a due stadi garantisce una nitidezza duratura e offre così una performance di taglio costantemente elevata e precisa.
Manico ergonomico in plastica con design a tre rivetti: Per lavorare con il coltello senza fatica e in sicurezza.

Questi coltelli premium forgiati con design a rivetti presentano un bolster (tra manico e lama) dal design sottile, creato dai rinomati designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez, che unisce estetica e performance.

• Lama in acciaio a formula speciale
• Le lame FRIODUR temprate a freddo sono molto resistenti e anticorrosione.
• Il manico è ergonomico e realizzato in plastica: Per tagliare con il coltello senza fatica e in sicurezza.
• Affilatura V-Edge

• Lunghezza (mm): 370
• Lunghezza lama (mm): 160
• Materiale: Acciaio della lama