WMF 1895826032 COLTELLO PER CARNE SPITZENKLASSE P 20CM PLUS Coltello per carne

Coltello per carne 20 cm Spitzenklasse Plus

Performance Cut è il marchio di fabbrica di WMF per un'affilatura eccezionale e duratura dei coltelli domestici. I requisiti della norma di riferimento in materia di affilatura e durata sono superati del doppio. Per la produzione di coltelli Performance Cut, WMF combina i vantaggi della forgiatura tradizionale con i vantaggi della tecnologia di precisione più moderna. Il risultato sono lame di coltello di altissima qualità. Fondamentale per la straordinaria qualità dei coltelli è, oltre al tradizionale processo di forgiatura, un'innovativa rifinitura dell'acciaio e l'affilatura precisa della lama mediante una modernissima tecnologia di precisione con un angolo esatto e costante.

Il coltello per carne è ideale per tagliare e tranciare carne cruda o arrosto. Il coltello per carne ha una lama grande, che assicura un taglio deciso e pulito delle fibre della carne, in modo che durante la tranciatura non fuoriescano preziosi succhi di arrosto. Poiché la carne viene porzionata in modi diversi, il coltello per carne può essere utilizzato anche per tagliare quantità minori. Può quindi essere utilizzato anche per tagliare la carne a dadini o a listarelle. Un coltello per carne fa parte di ogni dotazione di base di coltelli, per questo è incluso anche nei set di coltelli WMF.

La serie di coltelli Spitzenklasse Plus è il classico dei coltelli. Le lame dei coltelli in acciaio speciale forgiato hanno un'elevata capacità di taglio e un'affilatura duratura su tutta la lunghezza della lama. I gusci del manico rivettati sono realizzati in plastica speciale di alta qualità. La serie offre il coltello giusto per ogni scopo e per tutti con il tagliente adatto e la forma della lama appropriata.