WMF 1895476032 COLTELLO DA CUCINA SPITZENKLASSE P 15CM PLUS Coltello da cucina

Coltello da cucina 15 cm Spitzenklasse Plus

Performance Cut è il marchio di WMF per un'affilatura superiore e duratura dei coltelli da cucina. I requisiti della norma pertinente per l'affilatura e la sua durata sono superati di due volte. Per la produzione dei coltelli Performance Cut, WMF combina i vantaggi della forgiatura tradizionale con quelli della più moderna tecnologia di precisione. Il risultato sono lame di coltello della massima qualità. Fattori decisivi per la qualità superiore dei coltelli sono, oltre al tradizionale processo di forgiatura, un'innovativa finitura dell'acciaio e l'affilatura precisa della lama mediante la più moderna tecnologia di precisione con un angolo esatto e costante.

Nel coltello da cucina, il dorso e il filo della lama sono leggermente curvi e affusolati a punta, rendendo il coltello da cucina molto versatile. Il coltello da cucina ha una lama larga e robusta che taglia carne, pesce e verdure. È adatto anche per tritare e sminuzzare erbe, verdure o noci. La punta del coltello rimane ferma sul tagliere e il filo viene mosso su e giù. Il coltello da cucina ha un lato piatto con cui si possono appiattire uniformemente i pezzi di carne. Un coltello da cucina è un elemento essenziale in ogni kit di coltelli ed è incluso anche in tutti i set di coltelli WMF.

La serie di coltelli Spitzenklasse Plus è un classico tra i coltelli. Le lame dei coltelli in acciaio speciale forgiato offrono un'elevata capacità di taglio e un'affilatura duratura su tutta la lunghezza della lama. I manici rivettati sono realizzati in plastica speciale di alta qualità. La serie offre il coltello giusto per ogni esigenza e per ogni scopo, con il bordo adatto e la forma della lama appropriata.