Articolo n. 142091856
WMF 1884619990 SET DI COLTELLI YARI 2 PZ. Set di coltelli
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La serie di coltelli "Yari" colpisce per qualità, affilatura ed estetica. Per tutti gli appassionati di cucina, WMF ha sviluppato la nuova serie di coltelli "Yari" con lame in acciaio speciale di alta qualità a 67 strati.
L'eccezionale affilatura dei coltelli si basa sull'angolo di taglio particolarmente acuto di 30° ed è particolarmente duratura grazie all'elevata durezza del nucleo della lama - una qualità eccellente che incontra la massima approvazione tra gli appassionati di cucina.
Migliaia di anni fa, le lame damascate dei guerrieri orientali erano note per incutere timore nei loro avversari. La ragione era la loro affilatura particolarmente pronunciata e duratura. Oggi i professionisti della cucina sfruttano questa proprietà.