Articolo n. 134743104
WMF 1884609990 SET DI COLTELLI YARI 3 PEZZI Set di coltelli
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La serie di coltelli „Yari“ colpisce per qualità, affilatura e estetica. Per tutti gli appassionati di cucina, WMF ha sviluppato la nuova serie di coltelli „Yari“ con lame realizzate in 67 strati di acciaio speciale di alta qualità.
L'eccezionale affilatura dei coltelli si basa sull'angolo di taglio particolarmente acuto di 30° ed è particolarmente duratura grazie all'elevata durezza del nucleo della lama - una qualità eccellente che trova grande apprezzamento tra gli appassionati di cucina.
Migliaia di anni fa, le lame damascene dei guerrieri orientali erano note per incutere timore nei loro avversari. Il motivo era la loro affilatura particolarmente pronunciata e duratura. Oggi, i professionisti della cucina sfruttano questa caratteristica.