ZWILLING
N° d'art. 156328955
ZWILLING 5000MCD Sujihiki couteau Sujihiki
ZWILLING
N° d'art. 156328955
TVA incluse sans frais d'envoi
Vente et expédition par Ultimus.ch
Livraison 25.06.2026 - 29.06.2026
+ CHF 0.–
Les couteaux de la série Miyabi 5000MCD sont des outils de précision pour les cuisiniers amateurs et professionnels ambitieux, parfaits en termes de fonction et d'ergonomie et absolument uniques en termes de design. Lame Cryodur de haute qualité (67 HRC) avec un noyau dur en acier en poudre MicroCarbide MC 66, entouré de 132 couches constituées de deux types d'acier différents de dureté différente. Motif damassé de fleurs individuelles, tranchant katana et lame aiguisée double face avec gâchette Honbazuke ultra-tranchante en signe de l'art du couteau le plus magistral. Manche fait du meilleur bois d'érable noir.
Caractéristiques | |
|---|---|
Type de produit | couteau Sujihiki |
Matériau de la lame | acier |
Longueur totale | 381 mm |
Longueur de la lame | 240 mm |
Poids | 0.18 kg |
Couleur | gris |
Contenu de la livraison | 1 pièce |
Update policy | |
|---|---|
Manufacturer-supported software updates | unknown |
| Sécurité générale des produits |
|---|
| GTIN4009839395000 |
| Type de produitcouteau Sujihiki |