WORK SHARP Precision Adjust Aiguiseur de couteaux

Offrez à vos couteaux une lame professionnelle et tranchante comme un rasoir. Ce système d'affûtage manuel de WORK SHARP® permet d'obtenir des résultats précis et reproductibles pour une grande variété de types de couteaux. Caractéristiques Guidage d'angle précis : L'angle d'affûtage est réglable de 15° à 30° par incréments précis de 1 degré, garantissant ainsi des résultats constants. Pince pivotante innovante à 360° : Le support magnétique maintient solidement les lames d'une épaisseur maximale de 6 mm et permet un affûtage des deux côtés sans avoir à démonter et remonter le couteau. Système d'affûtage à trois étapes : Le kit comprend deux plaques diamantées (grain 320 pour le dégrossissage et grain 600 pour l'affûtage intermédiaire) ainsi qu'une plaque en céramique fine pour la finition. Compatibilité étendue : Convient parfaitement pour l'affûtage de couteaux de cuisine, de couteaux de chasse et d'extérieur ainsi que de lames spéciales telles que les couteaux damas ou japonais. Avantages Obtenez des résultats de professionnel sans effort. Grâce au guidage d'angle précis et au processus d'affûtage guidé, chaque lame est affûtée de manière homogène et devient extrêmement coupante. L'affûtage passe d'une corvée fastidieuse à une activité gratifiante, car même les utilisateurs débutants obtiennent des résultats parfaits. La conception intelligente avec la pince amovible à 360° fait gagner du temps et de l'énergie. Le couteau reste solidement fixé pendant tout le processus, ce qui garantit un flux de travail rapide et fluide, de l'ébauche au polissage du tranchant. Détails techniques Spécifications Dimensions (L x l x H) : 15 x 11,5 x 20 cm Poids : env. 700 g Contenu de la livraison 1 x base du système d'affûtage avec guidage d'angle (15° - 30°) 1 x plaque d'affûtage diamantée, grain 320 (grossier) 1 x plaque d'affûtage diamantée, grain 600 (moyen) 1 x plaque d'affûtage en céramique (fin) 1 x mode d'emploi Un kit complet pour tous ceux qui accordent de l'importance à un tranchant optimal et à la longévité de leurs couteaux.