STAUB Mini Cocotte , ronde, en fonte Marmite

Avec la mini cocotte rouge cerise de la série La Cocotte, vous réalisez en un tour de main de délicieux plats mijotés et des accompagnements braisés. En raison de sa taille, avec un diamètre de 10 cm et un volume de 0,25 l, la cocotte convient surtout pour les portions individuelles. Si lon reçoit de grandes tablées, la cocotte peut également être utilisée pour faire réduire des sauces. Cest là que les propriétés positives de la fonte dans laquelle la cocotte est fabriquée entrent pleinement en jeu. La fonte emmagasine en effet la chaleur très longtemps et la restitue de manière homogène. Cest très utile lors de la mise en conserve, et vos sauces restent chaudes longtemps dans la cocotte.