MM logo white
MM logo red
SAGE

N° d'art. 100271044

SAGE SES876BST4EEU1 Machine à expresso Acier inoxydable noir

SAGE

N° d'art. 100271044

Préparez un café de spécialité de troisième vague, du grain à l'espresso, en moins d'une minute à la maison. Tous les avantages de la Barista Express associés au système Impress Puck™. Cette combinaison permet un dosage parfait et un tassage précis, tout en laissant moins de marc de café sur la machine et le plan de travail.

Découvrez le café de spécialité de troisième vague à la maison grâce à la formule des 4 clés

Nos machines à expresso utilisent la dose exacte de grains fraîchement moulus, permettent un contrôle précis de la température et une pression d'eau optimale. Elles préparent également la micro-mousse de lait parfaite, indispensable pour le Latte Art. Vous n'êtes qu'à une pression de bouton de la formule des 4 clés, telle qu'elle est utilisée par les machines à café professionnelles.

Dosage intelligent avec broyeur à meule conique intégré et 25 réglages de mouture

La dose est automatiquement calculée sur la base du dernier broyage, afin d'être prête pour la prochaine utilisation.

Tassage assisté avec finition Barista Twist à 7º

Pression précise de 10 kg avec Barista Twist professionnel à 7º pour une galette polie.

La mesure de précision corrige automatiquement la dose suivante

Le manomètre indique lorsque le niveau correct est atteint. Le système enregistre automatiquement le réglage pour la prochaine utilisation.

Porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable pour un arôme complet avec inserts de filtre à paroi simple et double

Un café corsé aux arômes riches et complexes est préparé en utilisant la dose idéale de 18 g de grains de café fraîchement moulus avec un porte-filtre professionnel de 54 mm en acier inoxydable.

Pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à 9 bars

La préparation d'un expresso corsé, crémeux et couleur caramel commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'un processus d'extraction à haute pression (9 bars), généré par notre pompe italienne de 15 bars.

Le système de chauffage Thermocoil fournit 93 °C avec contrôle de la température PID

Le système de chauffage Thermocoil avec contrôle de la température PID fournit l'eau à une température de exactement 93 ºC pour des arômes parfaitement équilibrés.

Puissante pression de vapeur à 130 °C pour une micro-mousse de lait soyeuse et rapide

Profitez de la micro-mousse de lait soyeuse et veloutée produite avec une pression de vapeur élevée.