Contenu de la livraison
Pierre à pizza/pain avec pelle en bois large, instructions avec recettes
Poids
2,91 kg
Matériau
Pierre de chamotte naturelle
Couleur
Braun
Livraison 08.05.2024 - 10.05.2024
+ CHF 0.00
Ramasser
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Verwandelt jeden Backofen in einen Steinbackofen
- Stein aus natürlicher Schamotte, lebensmittelecht
- entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen
- Inklusive: grosse, stabile Holzschaufel mit abgeflachter Kante zum leichten Einschieben und Aufnehmen der Backwaren; Anleitung mit Rezeptideen
Mit dem Rommelsbacher Backstein aus lebensmittelechter Schamotte wird aus jedem gängigen Backofen schnell ein Brot- und Pizzaofen. Der Stein wird in den kalten Ofen gelegt, zusammen mit diesem aufgeheizt und dann mit Brot, Brötchen, Pizza (selbst gemacht oder Fertigprodukt) oder anderem Hefegebäck belegt. Durch die traditionelle Art des Backens direkt auf Stein erhält das Brot eine gleichmässige und schmackhafte Kruste und die Pizza einen herrlich krossen Boden. Mit der grossen, praktischen Holzschaufel können die fertigen Backwaren dann sicher und stilvoll aus dem Ofen genommen werden.
Caractéristiques | |
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Type de produit | Ensemble de pierres à pizza/pain |
Matériau | Pierre de chamotte naturelle |
Caractéristiques spécifiques | Alimentaire, pour pain, pizza, tarte flambée ; également pour les pizzas prêtes à l'emploi et autres produits de boulangerie. Convient à tous les fours courants, également idéal pour : ROMMELSBACHER Maxi Oven BG 1600 PizzAvanti, ROMMELSBACHER Back & Grill Oven BG 1650 |
Largeur | 350 mm |
Hauteur | 14 mm |
Profondeur | 350 mm |
Poids | 2,91 kg |
Poids | 2.91 kg |
Couleur | Braun |
Contenu de la livraison | Pierre à pizza/pain avec pelle en bois large, instructions avec recettes |
Manufacturer Part Number (MPN) | PS16 |
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