OVERMONT OM-Enamel Dutch Oven Cocotte

La cocotte en fonte émaillée Overmont d'un diamètre de 26 cm avec couvercle est idéale pour braiser et rôtir la viande et les légumes, préparer des soupes et des ragoûts, ainsi que pour faire du pain. Caractéristiques : Cocotte en fonte émaillée avec couvercle, diamètre 26 cm, couleur bleue. Convient pour les plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. Résiste au four jusqu'à 260 °C, ne convient pas au micro-ondes. Surface en émail lisse et plane. Modèle OM-Enamel Dutch Oven. Avantages : La fonte émaillée répartit la chaleur uniformément et la stocke de manière fiable, ce qui permet une cuisson économe en énergie. La vapeur d'eau se condense sur le couvercle et retombe uniformément sur les aliments, de sorte que les plats conservent leur humidité et gardent toute leur saveur. Utilisation : La cocotte peut être utilisée sur des plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction ainsi que dans un four jusqu'à 260 °C ; elle ne doit pas être utilisée au micro-ondes. Pour préserver l'émail plus longtemps, un nettoyage à la main est recommandé : les restes de nourriture s'enlèvent facilement sur la surface lisse à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux. Contenu de la livraison : Cocotte Ø 26 cm avec couvercle, livre de cuisine, 2 maniques, dessous de plat en silicone. Ainsi, la cocotte est polyvalente, qu'il s'agisse d'un plat mijoté, d'un ragoût ou de pain fait maison.