Acheter un micro-ondes – conseils pour ton parfait assistant de cuisine
Tu rentres le soir du travail avec faim et tu aimerais un repas chaud sans trop d’efforts. Heureusement, le micro-ondes est là pour toi et réchauffe un plat prêt en quelques minutes. Les modèles modernes vont encore bien plus loin.
Qu’est-ce qui caractérise les micro-ondes modernes ?
Le principe de base du micro-ondes n’a pas changé depuis son lancement: à l’aide d’ondes électromagnétiques, il met en vibration les molécules d’eau des aliments. Ces vibrations produisent une chaleur de friction qui réchauffe les mets. Les appareils modernes sont toutefois nettement plus économes en énergie et offrent un meilleur confort d’utilisation. Beaucoup disposent de capteurs qui déterminent le poids du plat et l’humidité qu’il contient, puis adaptent automatiquement le temps de cuisson.
Une nouveauté particulièrement précieuse est la technologie Inverter: elle assure une puissance constante, au lieu de commuter sans cesse sur la puissance maximale. Les aliments sont ainsi chauffés plus uniformément, ce qui évite les zones froides dans des plats déjà chauds.
Quels types de micro-ondes existent ?
Quand tu achètes un micro-ondes, tu peux choisir entre des versions simples, centrées sur la fonction de base, et des modèles avec de nombreux extras. La fonction gril est particulièrement répandue: elle t’évite d’acheter un gril supplémentaire pour la cuisine. Avec elle, tu peux gratiner des sandwiches au fromage, griller de la viande et bien plus encore.
La fonction vapeur gagne en popularité: elle te permet de cuire les aliments en douceur à la vapeur. Les légumes conservent ainsi leurs vitamines et ton poisson reste délicieusement juteux. Pour une petite cuisine, un appareil combiné micro-ondes et mini-four est recommandé: tu économises ainsi un grand four. La version plus compacte permet de réchauffer des petits pains, de cuire des gratins et de faire des pizzas.
Quelles fonctions et quels programmes proposent les micro-ondes actuels ?
Outre les fonctions qui reprennent les tâches d’autres appareils de cuisine, les micro-ondes actuels offrent des fonctions supplémentaires très utiles.
Utilise des programmes automatiques pour tes plats et aliments favoris comme le popcorn, souvent préparés au micro-ondes: une simple pression suffit pour démarrer. Les écrans tactiles augmentent le confort d’utilisation.
Un arrêt de sécurité et une sécurité enfant améliorent la sécurité à la maison. Si tu actives cette dernière, tes enfants ne peuvent pas utiliser l’appareil seuls ni modifier les programmes.
Des fonctions de décongélation et de réchauffage garantissent que les restes congelés et décongelés aient, après réchauffage, un goût de fraîchement cuisiné.
Un membre de la famille ou un invité est en retard ? Certains modèles offrent une pratique fonction de maintien au chaud qui garde tes plats à bonne température plus longtemps.
Besoin d’aller vite ? Avec le programme «Décongélation rapide», les aliments sortis du congélateur sont prêts en quelques minutes.
À quoi dois-je faire attention lors de l’achat d’un micro-ondes ?
Si tu souhaites acheter un micro-ondes, veille surtout à ce qu’il propose tous les modes de préparation qui te sont importants.
Un conseil pour les fans de pizza: vérifie la taille de la cavité.
Alors que la plupart des appareils sont trop petits pour une pizza standard, on trouve désormais des versions avec une cavité plus grande. Certaines renoncent même au plateau tournant. Cela rend l’espace intérieur plus flexible et facilite le nettoyage. Bien sûr, la smart home n’a pas épargné le micro-ondes: programme ton appareil via une app si tu le souhaites et allume/éteins-le depuis ton smartphone.
Un autre aspect important est le mode d’installation: le micro-ondes doit-il être en pose libre dans la cuisine ou s’intégrer comme appareil encastrable dans ta cuisine équipée ? Assure-toi alors que le modèle choisi s’adapte parfaitement à l’emplacement prévu et qu’il s’harmonise visuellement et en termes de coloris avec le design de ta cuisine.
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