WMF 17.4301.6040 VITALIS RUND 28CM DAMPFGARER - Vaporetto con coperchio in vetro (Argento)

La pentola per cottura a vapore, adatta per la cottura sia sui fornelli che in forno, può essere utilizzata come una normale pentola per rosolare, stufare e coucere lentamente. Dopo aver rosolato la carne sui fornelli, la pentola può essere messa in forno per una cottura lenta. Per la cottura in forno, la pentola Aroma dispone di diversi accessori e cestelli.

La cottura a vapore nella pentola Aroma Vitalis è ideale per le verdure, il pesce e la carne. La pentola per la cottura a vapore è un sistema di cottura chiuso. All'interno della pentola viene sfruttato il vapore per la cottura degli alimenti. Gli ingredienti rimangono nel cestello, e vengono attraversati dal vapore che risale, senza entrare in contatto con l'acqua. Il termometro integrato nel coperchio in vetro permette di controllare la temperatura senza dover alzare il coperchio. La cottura a vapore è uniforme, perché non subisce sbalzi di calore ed energia.