Vaporiere (5)

Le vaporiere: cibi sani ed equilibrati, senza rinunce

Se ti piace cucinare, i forni combinati con cottura a vapore sono un accessorio indispensabile. Il vapore avvolge completamente i cibi e ne preserva tutto l'aroma e le caratteristiche. Carne e pesce restano teneri e succosi, le verdure conservano vitamine, sali minerali e il loro colore vivace, il riso o il cous cous cuociono buoni e croccanti. Con i forni steamer ogni ricetta ha un sapore diverso e, in più, riduci la quantità di grassi e condimenti.

Forni combinati: anche lievitazione e riscaldamento a vapore

Per cuocere al vapore, i forni steamer sono dotati di un piccolo serbatoio: basta riempirlo con l'acqua e selezionare il programma desiderato. In più, grazie al vapore, puoi usufruire di una serie di funzioni comode e sfiziose. La lievitazione del pane o della pizza è più veloce con il vapore: l'impasto resta più morbido e meno secco in superficie. La funzione di rigenerazione del cibo consente di riscaldare le pietanze già cotte in modo ottimale, mantenendole croccanti e saporite. Alcuni modelli hanno anche un programma speciale per la cottura dei dolci, per fondere il cioccolato e preparare squisite creme.

Display elettronico e programmi

Per risparmiare tempo in cucina, le vaporiere offrono un'ampia scelta di programmi. Il display è intuitivo ed elettronico con manopole o tasti digitali. Puoi decidere di personalizzare la durata e la temperatura o affidarti ai programmi predefiniti. Grazie a speciali sensori, il forno controlla e regola in automatico calore, vapore e umidità dei cibi. Nei modelli più avanzati, ti basterà selezionare l'alimento da cuocere e il forno calcolerà da solo i tempi di cottura. Grazie ai ripiani separati, puoi cuocere più cibi nello stesso momento, senza mischiare i sapori.

Funzioni avanzate delle vaporiere top di gamma

Con i forni steamer più evoluti, avrai a disposizione una serie di funzioni integrate per cucinare in modo ancora più veloce e gustoso, proprio come in un ristorante. Oltre alla cottura a vapore vera e propria, puoi sperimentare la cottura sous vide a vapore, con la tecnica del sottovuoto. Puoi grigliare, rosolare, arrostire e persino stufare carni, pesce e verdure. Alcune delle vaporiere di MediaMarkt hanno anche la pratica funzione di microonde, per riscaldare i cibi in pochi secondi, e la possibilità di fare i popcorn in forno.

Vaporiere: stile e design

I moderni forni combinati a vapore soddisfano ogni tua esigenza anche in fatto di stile e design. I materiali sono resistenti, in acciaio inox cromato. Il design è compatto, con dimensioni ridotte e forme curate e sobrie. Molte vaporiere hanno la comoda chiusura controllata dello sportello. La maggior parte dei modelli ha la funzione eco clean automatica, per pulire senza dover aggiungere detergenti. Alcuni apparecchi sono anche predisposti per il controllo da remoto, tramite smartphone e app.

Acquistare un drone: così trovi quello più adatto a te

Una delle caratteristiche più importanti da considerare quando si acquista un drone è la facilità di pilotaggio. Soprattutto se sei alle prime armi, un drone con telecomando dedicato, simile a quello delle console, è la scelta perfetta per imparare le tecniche di volo e divertirsi a scattare foto e registrare video senza correre il rischio di romperlo in qualche incauto atterraggio. Per fare una scelta consapevole, la seconda cosa che ti devi chiedere è: “Quanto a lungo può volare un drone”? In linea generale i droni hanno un’autonomia di volo piuttosto breve, che va dai circa 30 minuti dei modelli più sofisticati ai 10 minuti di quelli più economici. Se vuoi un drone per scattare foto e registrare video, accertati di acquistarne uno con un’ottima batteria. In caso contrario rischieresti di non avere l’autonomia sufficiente per decollare, registrare e atterrare. Se invece vuoi solo divertirti sperimentando acrobazie aeree, la durata della batteria è un elemento che può passare in secondo piano. Anche il tempo di ricarica è una caratteristica che fa la differenza. Tempi di ricarica molto lunghi, infatti, ti costringono a continue interruzioni del volo e lunghe attese. La distanza di volo è un parametro molto importante che ti consente di controllare la traiettoria prestabilita e pianificare la rotta.

Quali sono le principali caratteristiche delle fotocamere di un drone?

Se acquisti un drone per divertirti a scattare foto da condividere con gli amici, non puoi non valutare le caratteristiche delle fotocamere in dotazione. In commercio sono disponibili droni con fotocamere integrate che vanno da un minimo di 2 Megapixel per i modelli più economici ai 20 Mp dei sistemi più sofisticati. Per quanto riguarda le riprese video, ormai anche i droni per principianti offrono riprese in Full HD e 4K.

Caratteristiche avanzate per droni professionali

Se per te i droni rappresentano uno strumento di lavoro, una delle caratteristiche che devi valutare è la qualità del sistema GPS. Soprattutto per riprese cinematografiche o di eventi sportivi, il GPS è in grado di influenzare la stabilità del volo, mentre la funzione “Follow me”, sfruttando le coordinate del tuo smartphone, consente al drone di seguirti ovunque tu vada. Molti produttori hanno sviluppato modelli controllabili dallo smartphone tramite app, mentre le versioni più recenti dotate di funzione “Gesture”, consentono il controllo addirittura con i movimenti di mani e volto.