ZWILLING Gourmet Couteau de cuisine

Le couteau à légumes compact de la série ZWILLING® Gourmet tient parfaitement en main et se distingue, outre son excellente qualité, par son faible poids. Il vous permet d'éplucher sans effort de grandes quantités de pommes de terre, de fruits et de nombreux autres aliments. La lame de 6 cm de long reste tranchante longtemps, car elle est fabriquée à partir d'un acier spécial et traitée d'une manière très particulière. Elle s'amincit en pointe, permettant ainsi également des travaux de précision.

Pour sa série ZWILLING® Gourmet, ZWILLING® utilise un acier issu d'une fusion spéciale. Grâce à son rapport optimal chrome-carbone, cette fusion est particulièrement adaptée à la fabrication de lames de couteaux. Les couteaux de cette série sont en outre raffinés par une trempe à froid spéciale qui détermine leur qualité. Cela rend les lames FRIODUR® très durables, flexibles et résistantes à la corrosion.

Le couteau à légumes de la série ZWILLING® Gourmet est doté d'un manche en plastique noir. Il est de forme ergonomique, ce qui facilite la manipulation du couteau même lors de travaux prolongés. Pour la liaison entre le manche et la lame, ZWILLING® a choisi un design classique à trois rivets. Avec ce couteau à légumes de haute qualité en acier spécial résistant, vous éplucherez et préparerez les ingrédients rapidement et efficacement, ce qui vous laissera plus de temps pour perfectionner vos plats avec des herbes et des épices sélectionnées.