ZWILLING 02758 Couteau à viande

Lame FRIODUR® trempée à froid pour une durabilité exceptionnelle du tranchant et une résistance à la corrosion.
Acier spécial inoxydable, formule spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont robustes, résistants à la corrosion et flexibles à la fois.
Couteaux SIGMAFORGE® – forgés d'une seule pièce
Aiguisage V-Edge : L'aiguisage V-Edge à deux niveaux assure une netteté durable et offre ainsi une performance de coupe constamment élevée et précise.
Manche ergonomique en plastique avec design à trois rivets : Pour travailler sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau.

Ces couteaux premium forgés au design rivet allient esthétique et performance grâce à un bolster (entre le manche et la lame) au design élancé, conçu par les célèbres designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez.

• Lame en acier de formule spéciale
• Les lames FRIODUR trempées à froid sont très durables et résistantes à la corrosion.
• Le manche est ergonomique et en plastique : Pour une coupe sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau.
• Aiguisage V-Edge

• Longueur (mm) : 370
• Longueur de la lame (mm) : 160
• Matériau : Acier de la lame