WMF 1895826032 COUTEAU À VIANDE SPITZENKLASSE P 20CM PLUS Couteau à viande

Couteau à viande 20 cm Spitzenklasse Plus

Performance Cut est la marque de WMF pour un tranchant exceptionnel et durable des couteaux ménagers. Les exigences de la norme applicable en matière de tranchant et de durée de vie sont dépassées du double. Pour la fabrication des couteaux Performance Cut, WMF combine les avantages du forgeage traditionnel avec les avantages de la technologie de précision la plus moderne. Le résultat : des lames de couteau de la plus haute qualité. La qualité exceptionnelle des couteaux est due, outre le processus de forgeage traditionnel, à un affinage innovant de l'acier et à l'affûtage précis de la lame au moyen d'une technologie de précision ultramoderne selon un angle exact et constant.

Le couteau à viande est idéal pour couper et trancher la viande crue ou rôtie. Le couteau à viande a une grande lame, qui assure une coupe ferme et propre des fibres de la viande, de sorte qu'aucun jus de rôti précieux ne s'échappe lors du tranchage. Comme la viande est portionnée de différentes manières, le couteau à viande peut également être utilisé pour couper de plus petites quantités. Il peut donc également être utilisé pour couper la viande en dés filigranés ou en lanières. Un couteau à viande fait partie de tout équipement de base de couteaux, c'est pourquoi il est également inclus dans les sets de couteaux WMF.

La série de couteaux Spitzenklasse Plus est le classique des couteaux. Les lames de couteaux en acier spécial forgé sont très tranchantes et conservent leur tranchant sur toute la longueur de la lame. Les coques de manche rivetées sont en plastique spécial de haute qualité. La série offre le bon couteau avec le tranchant approprié et la forme de lame adaptée à tout et à tous les usages.