WMF 1891716032 Couteau de chef

Couteau de chef WMF Grand Class Longueur 35 cm Longueur de la lame 20 cm Performance Cut Fabriqué en Allemagne Acier spécial forgé pour lames Manche en plastique riveté sans joint

Points forts

• Hygiène absolue grâce à une fabrication sans joint - aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche.
• Matériau : Lame forgée en acier spécial inoxydable et résistant aux acides. Manche riveté sans joint en plastique de haute qualité.
• Technologie Performance Cut : Association d'un procédé de forgeage traditionnel et d'une technologie de précision ultramoderne pour un tranchant exceptionnel et durable.
• Manche de forme ergonomique et poids idéalement équilibré de la lame et du manche pour une manipulation agréable.
• Fabriqué en Allemagne - Couteau de qualité supérieure, fabriqué dans notre propre forge de lames en Allemagne. Le classique rencontre le moderne - aspect rivets traditionnel dans un design moderne.

Description du produit

Le couteau de chef est le touche-à-tout parmi les couteaux : sa lame large et robuste glisse en douceur à travers le poisson et la viande et hache même les légumes les plus durs. Hacher les herbes et les noix est également un jeu d'enfant pour un couteau de chef : il suffit de poser la pointe du couteau sur la planche à découper et de bouger la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez uniformément aplatir les tranches de viande comme une escalope avec le côté large du couteau. Avec une telle flexibilité, il n'est pas étonnant qu'un couteau de chef fasse partie de l'équipement de base de toute cuisine. WMF vous propose différents modèles : avec différentes longueurs de lame (13, 15 et 20 centimètres) et les différentes caractéristiques des différentes collections de couteaux. Votre nouveau couteau préféré est certainement parmi eux.

Une pincée de nostalgie associée à une fabrication de matériaux ultramoderne - tels sont les composants de la série de couteaux WMF Grand Class. Ainsi, les manches noirs avec des rivets en acier inoxydable rappellent visuellement l'artisanat traditionnel d'une époque révolue. La fabrication moderne sans joint des manches en plastique de haute qualité assure un niveau élevé d'hygiène et leur forme ergonomique assure une manipulation agréable et sûre. La mitre sert de protège-doigts lors de la coupe. Comme tous les couteaux WMF, ceux de l'édition Grand Class sont également fabriqués en acier spécial de haute qualité pour lames, qui a été forgé sur toute la longueur. Le Performance Cut confère finalement aux lames leur tranchant exceptionnel et durable. La collection comprend des couteaux de chef et à viande avec différentes longueurs de lame, des couteaux universels, à légumes, à pain et de cuisine, des couteaux Santoku, à découper, à steak, de préparation et à tourner.