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GASTROBACK

N° d'art. 156311521

GASTROBACK Design Basic Machine sous vide Noir, Acier inoxydable

GASTROBACK

N° d'art. 156311521

CHF64.90
Vers les données techniques

Livraison 29.06.2026 - 01.07.2026

+ CHF 8.–

Idéal pour le stockage, la conservation et la cuisson sous vide du poisson, de la viande, des légumes et des fruits
Avec dispositif de coupe de film intégré
Mise sous vide et soudure entièrement automatiques ou manuelles
4 fonctions : Dry Food, Moist Food, fonction Pulse, fonction récipient
›Dry Food‹ pour aliments secs, Moist Food pour par ex. le poisson et la viande
Fonction Pulse, pour une mise sous vide délicate des aliments mous
Fonction récipient, pour la mise sous vide de sauces, soupes et jus ou pour la marinade sous vide (récipient disponible en option)
Façade design en acier inoxydable de haute qualité
Vide de la pompe 0,6 - 0,8 bar ; 11 litres/min
Commande Sensor Touch
Surveillance électronique de la température
Pour sacs et rouleaux jusqu'à 30 cm de largeur
Nettoyage facile et rapide de la chambre à vide
5 sacs gaufrés (22 x 30 cm) et 5 sacs gaufrés (28 x 40 cm), compatibles micro-ondes, sous vide et résistants à la cuisson

Caractéristiques techniques

Type de produit

Machine sous vide

Puissance maximale

150 W

Puissance pompe

150 Watt

Largeur du rouleau

30 cm

Témoin lumineux de fonctionnement

Non

Fonction mariner

Oui

Fonction couper

Oui

Caractéristiques générales

Longueur du câble

1 m

Matériau

Acier inoxydable

Certifications de produits

CE

Caractéristiques spécifiques

·Idéal pour le stockage, la conservation et la cuisson sous vide du poisson, de la viande, des légumes et des fruits ·Avec dispositif de coupe de film intégré ·Mise sous vide et soudure entièrement automatiques ou manuelles ·4 fonctions : Dry Food, Moist Food, fonction Pulse, fonction récipient ·›Dry Food‹ pour aliments secs, Moist Food pour par ex. le poisson et la viande ·Fonction Pulse, pour une mise sous vide délicate des aliments mous ·Fonction récipient, pour la mise sous vide de sauces, soupes et jus ou pour la marinade sous vide (récipient disponible en option) ·Façade design en acier inoxydable de haute qualité ·Vide de la pompe 0.6 - 0.8 bar ; 11 litres/min ·Commande Sensor Touch ·Surveillance électronique de la température ·Pour sacs et rouleaux jusqu'à 30 cm de largeur ·Nettoyage facile et rapide de la chambre à vide ·5 sacs gaufrés (22 x 30 cm) et 5 sacs gaufrés (28 x 40 cm), compatibles micro-ondes, sous vide et résistants à la cuisson

Largeur

394 mm

Hauteur

87 mm

Profondeur

164 mm

Poids

1.4 kg

Poids

1.4 kg

Couleur

Noir, Acier inoxydable

Contenu de la livraison

1x machine sous vide,Nombre de sacs sous vide:10

Dimensions d’emballage (L/H/P) (cm)

0 mm / 0 mm / 0 mm

Garantie du fabricant

2 an/ans

Informations de garantie

https://www.gastroback.de/allgemeine-geschaeftsbedingungen
Sécurité générale des produits
GTIN4016432460097
Type de produitMachine sous vide