EMILE HENRY Pierre à pizza - Pierre à Pizza (Rouge)

Notre Pizza Stone rainurée est une plaque de cuisson innovante en céramique réfractaire. Elle vous permet de réaliser de délicieuses pizzas maison à la pâte dorée et croustillante. Vous obtenez le même résultat de cuisson que dans un four à pizzas traditionnel. Pour un résultat optimal, préchauffez la Pizza Stone au four puis glissez-y votre pizza pour une cuisson de 10 à 12 minutes. Sa surface striée permet d’obtenir une pâte très croustillante. Son bord haut vous permet d’utiliser une pelle à pizza facilement. Pour cuire plusieurs pizzas à la suite, laissez la Pizza Stone dans le four. Et avec ses deux larges poignées, la Pizza Stone est facilement maniable du four à la table. Elle gardera la pizza chaude pendant toute la durée du repas. Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.

Pour préparer, cuire, couper et servir votre pizza faite maison !

Emile Henry a développé une plaque à pizza innovante, avec laquelle vous obtenez une pizza dorée et bien croustillante, de quoi bluffer ses enfants et ses amis !

La Pizza Stone s’utilise au four mais aussi directement sur votre barbecue, pour partager des moments conviviaux en été.

Le bord haut à l’arrière sert de butée pour bien positionner la pizza sur la plaque. Vous pourrez utiliser très simplement la pelle à pizza pour l’enfourner.

Le fond de la plaque à pizza est rainuré, permettant une meilleure circulation de l’air pour une cuisson plus uniforme et l’obtention d’une pâte beaucoup plus croustillante. Grâce aux propriétés thermiques de la céramique, la pizza est cuite à cœur, les bords ne sont pas secs, et le fromage fondu comme on aime !

Grâce à ses larges poignées, vous manipulerez facilement la plaque à pizza, sans vous brûler, très pratique pour l’apporter jusqu’à table. La céramique permet de garder votre pizza au chaud plus longtemps, les plus gourmands auront ainsi le temps de se resservir !

Vous pouvez découper directement sur la surface de votre Pizza Stone grâce à son émail très résistant, elle ne craint pas l’utilisation des ustensiles en métal.

Détournez-la pour la cuisson de vos tartes fines, de vos diverses mises en bouche…

• 2 en 1 : plaque pour la cuisson et plat de service
• Email résistant, pour découper directement sur la plaque à pizza
• Un fond rainuré pour une pâte plus croustillante
• Double utilisation : au four et au barbecue (gaz et charbon), jusqu’à 270°C !
• Fabriquée en céramique, pour une cuisson saine, douce et homogène
• Passe au lave-vaisselle