Refresh Yourself

Mit unseren Mixern und unserer Glacemaschine bereitet man feine Smoothies, Glaces oder Suppen zu. An heissen Tagen kommt man so trotzdem zu allen wichtigen Nährstoffen, ohne schwer aufliegende Menüs essen zu müssen. Und lecker sind die flüssigen Gerichte auch noch!

Wir haben 2 Produkte für euch getestet, Seid gespannt! 🙂

BiKitchen Smoothie 320

Der BiKitchen Smoothie 320 verspricht cremigste Smoothies, zarte Eiscremes, feine heisse Suppen, herzhafte Aufstriche, fruchtige Desserts, Cocktails u.v.m.
Wir testen sein Können mit einem Himbeersorbet und einem Smoothie.

Himbeersorbet:

Um ein gefrorenes und dennoch cremiges Himbeer-Sorbet zuzubereiten braucht man im Normalfall viel Geduld. Aus der fruchtigen Grundmasse entsteht durch einen langen Kühlungsprozess – der ein regelmässiges Umrühren erfordert – das frische Dessert mit dem unverwechselbar intensiven Fruchtaroma und der angenehm weichen Konsistenz. Wer keine Lust darauf hat, die lange Vorbereitungszeit in Kauf zu nehmen, der kann sich den BiKitchen Mixer anschaffen. Schaut das Video und überzeugt euch selbst wie schnell es gehen kann!

Zutaten:

• Frisch Himbeeren 250 Gramm
• Wasser 150 Gramm
• Zucker 200 Gramm

Zubereitung:

Zuerst das Wasser mit Zucker aufheizen, im Suppe-Modus.
Himbeeren zufügen und mit dem Sorbet/Eis-Modus ca. 10 Minuten weiter mixen.
Danach kann man es im Kühlschrank für Minimum 2 Stunden aufbewahren.

Fazit:

Der silva Smoothie 320 ist die ideale Lösung für den Heimgebrauch. Man kann damit viele Leckereien zubereiten, wie Glaces, Smoothies oder Suppen.
Für jedes entsprechende Gericht, stehen einem 8 Geschwindigkeiten mit Pulse und Intervall-Funktionen zu Verfügung, die man selbst steuern kann.
Dank seinen 34000 Umdrehung pro Minute und seiner hochwertigen japanischen Stahlklinge ist er perfekt gerüstet für die Früchte, die da kommen.

Sommergruss :

Ein Hoch auf die Melone! Kaum Kalorien, dafür reichlich entwässerndes Kalium. Und die sekundären Pflanzenstoffe der Zitrone bringen die Verdauung in Schwung!
Halbe Melone rein und der Mixer macht sie fein! Dank dem 6-fach-Messer aus Japan-Stahl, zerkleinert der BiKitchen Smoothie 320 die Melone wie ein Ninja!
Schaut das Video und überzeugt Euch selbst!

Zutaten:

• 1/4 Wasser
• Wassermelone (mit Schale und Kern) 700 Gramm
• 1/2 Zitrone
• Petersilie 60-70 Gramm

Zubereitung:

Wassermelone waschen und mitsamt der Schale in kleine Stücke schneiden. Zitrone auspressen und den Saft mit der Melone in den Mixer füllen.
Petersilie waschen, klein schneiden und in den Mixer geben. Das Wasser zufügen. Den Mixer kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren. Konsistenz und Geschmack prüfen. Eventuell noch etwas Wasser oder Zitronensaft dazugeben und erneut kurz mixen.

Fazit:

Der Smooth 320 ist der Küchen-Ninja. Dank seiner hohen Leistung und den hochwertigen japanischen Stahlklingen, filettiert er Früchte und Gemüse im Nu!
So kommt man in nur wenigen Minuten zu allen wichtigen Nährstoffen! Mit seinem 2 Liter Tritan Behälter, kann man eine ganze Kompanie ernähren.

Cuisinart Duo Cream

Hier stellen wir Euch die Eismaschine vor, mit der man gleichzeitig 2 Eissorten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zubereiten kann.

Durch die Schnellzugabeöffnung im Deckel kann man während der Zubereitung weitere Zutaten einfüllen und seinem Einfallsreichtum freien Lauf lassen. Ein benutzerfreundliches Gerät, robust, Design in gebürstetem Aluminium, mit dem alle Sorten Eis ganz einfach gelingen. Zwei 100% natürliche Geschmacksrichtungen in 20 Minuten für doppeltes Vergnügen.

In diesem Produktetest-Video haben wir für Euch Erdbeersorbet zubereitet. Wie einfach das geht, erfährt Ihr im unteren Video!

Zutaten:

• Wasser 50ml
• Erdbeeren 500 Gramm
• Zucker 100 Gramm
• 2 TL Zitronensaft

Zubereitung:

Erdbeersorbet – Zucker, Glukose und Wasser zu einem Zuckersirup aufkochen und mit den Erdbeeren pürieren.
Das ganze zum Ziehen über Nacht in der Eismaschine gefrieren lassen.

Fazit:

Die Cuisinart Duo Cream ist ein Traum für Eis-Liebhaber!
Da die Glacemaschine 2 Kaltespeichergefässe besitzt, kann man gleichzeitig zwei verschiedene Eissorten erstellen.
Eine Schnellzugabeöffnung ermöglicht es, noch während der Zubereitung weitere Zutaten beizugeben, so dass dem Einfallsreichtum keine Grenzen gesetzt sind.

Viele weitere Artikel zum Thema „Refresh yourself: Kühlen und erfrischen“ findest Du in unserem Online-Shop.