Descrizione dellarticolo
Chi ama cucinare e lo fa regolarmente, ha bisogno di diverse pentole, anche se alcune di forma essenziale sono immancabili nella dotazione standard. WMF combina pezzi di diverse dimensioni per creare una selezione diversificata in cui non mancano mai le pentole per la carne o per l'arrosto. Le pietanze che hanno bisogno di molto liquido per cuocere si adattano perfettamente alla pentola per la carne, poiché il suo bordo particolarmente alto previente la fuoriuscita di schizzi durante la cottura di carni, ma lo stesso vale anche per pasta, patate e verdure. La pentola da arrosto è una combinazione tra padella e pentola da carne, il bordo è più alto rispetto a quello di una padella, quindi riducendo al minimo gli schizzi di grasso quando si arrostisce. Allo stesso tempo, il bordo è più basso rispetto a una pentola da carne, in modo che il liquido evapori più velocemente e sia più facile girare la carne e le verdure. Realizzate in Cromargan® robusto e di facile manutenzione, tutte le pentole sono dotate di un fondo universale TransTherm® e sono quindi adatte a tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione. Le casseruole sono nate in collaborazione con lo studio di progettazione NOA Aachen insieme ai coperchi, la cui caratterisca struttura ispirata all'iPod di Apple ne permette l'utilizzo in 4 funzioni. Realizzate in acciaio inossidabile e silicone, il coperchio ha infatti quattro diverse funzioni, selezionabili come con la rotellina di controllo dell'iPod. A seconda della posizione, i liquidi possono essere versati completamente o in modo controllato con il coperchio chiuso: l'acqua di cottura fuoriesce attraverso le grandi aperture del setaccio e la pasta rimane nella pentola. Lo stesso vale con le piccole aperture del setaccio per il riso. La posizione chiusa è progettata per la cottura con poca acqua e quella aperta per scolare completamente i liquidi. L'anello rosso sul coperchio attira l'attenzione. Realizzato in silicone resistente al calore, resta sempre saldamente fissato sulla pentola. Importante: le maniglie cave non si riscaldano durante la cottura e le presine sono quindi superflue. Le pentole sono graduate all'interno per un facile dosaggio dei liquidi e sono realizzate in Cromargan indistruttibile.