Descrizione dellarticolo
VACUVITA
- si basa su un semplice fatto: se si rimuove l'ossigeno dal cibo, questo rimane fresco fino a cinque volte più a lungo.
- è un sistema di conservazione degli alimenti sottovuoto completamente automatico. Se rimuove l'ossigeno dal cibo e lo conserva in un ambiente ermetico, lo protegge dall'umidità e da altri influssi esterni.
Busta sottovuoto
lOltre alla conservazione a lungo termine, le buste sono adatte anche alla cottura sottovuoto (cottura sous-vide). Questo è un metodo di cottura in cui il cibo viene cotto sotto vuoto in un ambiente a temperatura controllata.
Poiché le buste possono essere aperte e richiuse, può facilmente estrarre solo una porzione del contenuto e conservare il resto per dopo!
I sacchetti sottovuoto Vacuvita sono privi di BPA e BPS e sono disponibili in numerose pratiche dimensioni