Descrizione dellarticolo
Fuoco e fiamme per la brace. Il Chelsea 480°C vanta l'innovativo sistema a imbuto scorrevole brevettato in Svizzera. Questo consente di passare dalla modalità a fiamma diretta al calore indiretto con una singolo gesto della mano mentre si griglia. Così facendo, è possibile utilizzare fino al 100% della superficie di cottura anche in maniera indiretta. Grazie alla griglia cromata e piegevole, potrete aggiungere le carbonelle in modo semplice e veloce, e senza cali di temperatura. Il secchiello delle carbonelle in acciaio inox consente di accendere il barbecue con un consumo ridotto di carbone/carbonelle durante la griglia. Il controllo del calore avviene attraverso un sistema di ventilazione dotato di impugnature, garantendo così una regolazione ottimale del calore e del tiraggio. Le sfere e la vaschetta del succo sono in porcellana smaltata, il che le rende molto semplici da pulire. La vaschetta del succo integrata garantisce tutto il gusto della griglia e carne tenera: vi basterà riempirla semplicemente di acqua o del liquido desiderato e aromatizzare con spezie a piacere. Per gli amanti dell'affumicatura: per affumicare gli alimenti, riempite la vaschetta con le apposite chips per affumicatura. Che si tratti di tenero pulled pork, succoso petto di manzo o costolette di maiale che cadono dall'osso, il Chelsea 480 C padroneggia tutte le occasioni che richiedono grigliate a carbone.