Descrizione dellarticolo
Sistema ad un bruciatore in porcellana smaltata con accensione piezoelettrica
EASY FLIP
Durante la cottura diretta potete lavorare con temperature più elevate, concentrate sulla griglia – ad esempio per una bella bistecca con le striature della griglia.
Durante la cottura indiretta, il calore si concentra in maniera uniforme nella sfera di cottura chiusa. Ideale ad esempio per la preparazione di verdure al vapore o per la cottura a fuoco lento di arrosti.