Descrizione dellarticolo
Allarme porta
L’allarme acustico della porta, che si attiva dopo 60 secondi di apertura, consente di proteggere i generi alimentari in modo sicuro.
Incernieratura porta reversibile
Gli apparecchi sono dotati dal costruttore di incernieratura della porta a destra. Avendo la possibilità di sostituire l’incernieratura della porta, l’apparecchio può essere sempre utilizzato in modo ideale nel settore in cui è collocato.
Range di temperatura regolabile
Premessa per un processo di maturazione ottimale è il mantenimento costante della temperatura di conservazione. Il comando elettronico preciso in combinazione con la più moderna tecnologia della climatizzazione garantisce il mantenimento costante della temperatura impostata nel vano interno, anche in presenza di forti variazioni della temperatura dell’ambiente.
Sicurezza bambini
La sicurezza bambini può essere programmata in modo tale da impedire lo spegnimento involontario dell’apparecchio.L’attivazione della sicurezza bambini è visualizzata tramite un simbolo nel MagicEye.
Cantine temperate per vini
Le cantine temperate per vini della serie Vinothek si adattano particolarmente alla conservazione di diversi tipi di vino, ognuno alla corretta temperatura di degustazione. Grazie all’impiego di componenti speciali la temperatura si stratifica nel modo desiderato.Nella parte superiore possono essere conservati alla giusta temperatura, ad esempio, vini rossi a +18°C. La parte inferiore, con una temperatura di +5 °C, è perfetta specialmente per la conservazione a temperatura di spumante e champagne. La zona centrale è ideale per conservare i vini bianchi a temperatura di degustazione.
Filtro ai carboni attivi per vini
Gli odori diffusi nell’ambiente durante un periodo di immagazzinamento prolungato possono influenzare sensibilmente le proprietà dei vini. Nelle cantine per vini l’immissione di aria fresca tramite i filtri ai carboni attivi FreshAir facilmente sostituibili garantiscono un’ottimale qualità dell’aria.
Conservazione senza vibrazioni
Anche piccole vibrazioni possono disturbare i vini nel loro processo di maturazione e impedire il deposito del tannino. Compressori sviluppati in modo speciale, con vibrazioni estremamente ridotte, fanno sì che i vini possano essere conservati in modo delicato in tutte le cantine.
Umidità ideale dell’aria
La giusta umidità è un fattore molto importante per la conservazione del vino. In questo modo il tappo rimane morbido e non si secca. Per mantenere il tappo, anche dall’interno, il più umido possibile, i vini dovrebbero essere conservati orizzontalmente. Con un’umidità superiore al 50% le cantine per vini garantiscono le condizioni ideali. L’umidità dell’aria nelle cantine climatizzate per vini, a seconda delle necessità, può essere regolata tramite il pulsante della ventilazione.
Riscaldamento integrato
Il riscaldamento integrato consente di raggiungere temperature superiori a quelle dell’ambiente circostante. Ciò può essere molto importante, ad es., per la conservazione a temperatura del vino rosso (ca. +18°C).
Porta isolante in vetro
Le bottiglie di vino sono, nella maggior parte dei casi, colorate, poiché la luce UV disturba la maturazione del vino. La bottiglia, da sola, non è sufficiente per proteggere.Per minimizzare le esposizioni alle radiazioni, le cantine per vini Liebherr sono dotate di vetro isolante speciale resistente ai raggi ultravioletti. Così la scorta di vino è protetta e può essere contemporaneamente presentata con ricercatezza.
Roccia vulcanica per regolazione dell’umidificazione
Nelle cantine temperate Vinothek l’umidità dell’aria, se necessario, può essere aumentata utilizzando roccia vulcanica per evitare che i tappi delle bottiglie di vino si secchino in caso di una prolungata conservazione.