Descrizione dellarticolo
Chasseur - Cocottes rondes - Le cocottes rondes est idéal pour les plats de viande et de légumes (par exemple, des rouleaux, des ragoûts, risottos, volailles). Un braisé réussir aussi facilement comme un copieux ragoût.
En raison de l'excellent stockage de chaleur de la fonte, il conserve le long de la chaleur dans un vase.
La fonte émaillée est idéale pour griller, mijoter, gratiner ou simplement réchauffer grâce à ses indéniables propriétés:
• Diffuse uniformément la chaleur, pour cuire longtemps en économisant l’énergie
• Résiste à haute température
• Emmagasine la chaleur et la restitue lentement pour maintenir les plats chauds,
• Est compatible avec tous les modes de cuisson
• S’utilise et s’entretient facilement
• Reste robuste et fiable dans le temps.L’émail appliqué en double couche - noir sur les bords - mat ou brillant à l’extérieur et à l’intérieur répond
• La fonte 100 % made in France!
• Aux normes d’hygiène alimentaire les plus strictes et protège de la corrosion.