Descrizione dellarticolo
PowerBoost
Ancora più potente: la funzione PowerBoost migliorata nei piani cottura elettrici e a induzione aggiunge ulteriore potenza per accelerare il processo di cottura. Per esempio, adesso potete fare bollire 2 litri d'acqua quasi tre volte più velocemente rispetto a un piano cottura in vetro ceramico convenzionale.
Sensore PerfectFry
Nella cottura in padella la temperatura ideale è decisiva. Se è troppo elevata anche la bistecca migliore passa di cottura rapidamente o si brucia persino. Indipendentemente da come preferite mangiarla, se leggermente al sangue, a cottura media o ben cotta: cucinare la carne come la si desidera è ora piuttosto semplice. Infatti il sensore PerfectFry controlla costantemente la temperatura della padella durante la cottura e la adatta in maniera precisa.
Assist
Grazie alla funzione Bosch Assist avete sempre un assistente a portata di mano che sa esattamente quale temperatura sia quella ideale per la pietanza in questione e vi fornisce.
Zona FlexInduction ampliabile
Potete utilizzare il vostro piano cottura come un tradizionale piano cottura a induzione, ad esempio con quattro zone di cottura distinte, oppure, premendo un tasto, creare due ampie zone di cottura FlexInduction moderne. In questo modo guadagnate ulteriore spazio sul quale potete posizionare a piacere le vostre pentole, indipendentemente dalla loro forma e dimensione. E grazie alla nuova zona FlexInduction ampliabile, vi trovano posto in maniera decisamente flessibile anche pentole e padelle particolarmente grandi con un diametro di 30 cm oppure anche pirofile in ghisa e accessori con una lunghezza di 40 cm.
MoveMode FlexZone
Grazie a MoveMode cucinare diventa assolutamente intuitivo e comodo. Supponiamo che abbiate fatto bollire la vostra zuppa già a livello 9, che abbiate quindi continuato a farla crogiolare a livello 5 e che ora vogliate farla continuare a crogiolare a livello 1: se aveste utilizzato un piano cottura tradizionale avreste dovuto adattare la temperatura manualmente. Nelle zone FlexInduction con MoveMode se ne occupa il vostro piano cottura. Infatti, in seguito all'attivazione della modalità MoveMode, la zona FlexZone si suddivide in tre aree con i livelli di cottura preimpostati 1, 5 e 9.
Acquisizione automatica delle impostazioni
Se una pentola viene spostata da un fuoco all'altro non è necessario adattare individualmente il livello di temperatura e voi non dovete pensare a spegnere le zone di cottura non utilizzate. Infatti se nell'ambito di piani cottura con display touch TFT o con zona estesa FlexInduction si sposta una pentola da una zona di cottura a un'altra, tale zona si disattiva automaticamente. Contemporaneamente la nuova zona di cottura acquisisce le vecchie impostazioni (quali livello di cottura e tempo di cottura): è sufficiente premere un pulsante per confermare l'impostazione.