Description de l’article pour WMF PFANNENWENDER - Spatule
Cette spatule à poêle est particulièrement indiquée pour les poêles et les batteries de cuisine à revêtement antiadhésif Le plastique spécial résiste jusqu'à 270°C. Le manche de la spatule à poêle fait 16 cm de longueur et se tient bien dans la main par sa forme incurvée. La surface de la spatule a pour dimensions 11 x 7,5 cm.
La spatule /spatule à poêle présente une lame résistante à moyennement résistante. Elle sert à tourner, poser et soulever la viande ou Pancakes ou crêpes à la poêle. La spatule à poêle convient aussi pour diviser en parts les plats de gratins. La spatule à poêle peut même servir à réduire en morceaux les plats à base de farine ou d'œufs comme les omelettes ou les morceaux de crêpe aux raisins secs. Certaines spatules à poêles ont une lame plate avec des fentes pour que la graisse s'écoule rapidement lorsque l'on tourne les aliments. WMF propose une gamme de spatules traditionnelles et à poêle en deux finitions de matériaux : le plastique et le Cromargan®. Attention : Les spatules en acier Cromargan® ne doivent pas être utilisées dans une poêle à revêtement car elles font des égratignures sur ce revêtement. Les propriétés antiadhésives sont perdues à ces endroits.