Description de l’article pour WMF de verres à latte macchiato, 2 pièces Barista - Verre de Latte Macchiato
Latte macchiato : le "lait tacheté" se sert dans un grand verre qui met en valeur ses trois couches. Les professionnels du café recommandent le lait entier à haute teneur en protéines. Il faut régler à la bonne température d'env. 60°C. Barista-Code : Fond : Bec 10,5 mm : 3,5 mm Paroi épaisse au fond pour maintenir la température à 60° si bien que le verre peut se toucher sans crainte. La forme ouverte met bien en valeur les couches et la mousse de lait à fine texture.
À chacun sa tasse...Déchiffrez le code pour accéder au plaisir du café avec les tasses Barista ! Le café veut mettre en avant sa personnalité et a besoin de suffisamment d'espace pour cela. La dimension de la surface de la tasse joue beaucoup sur la beauté de la crème et la consistance de la mousse de lait. Les tasses Barista ont donc prévu une tasse pour chaque spécialité de café si bien que le goût de chaque variété est exalté à merveille.
L'élévation sur la soucoupe et la profondeur adaptée assurent un bonne tenue des tasses Barista.