Description de l’article pour WMF Cuit-vapeur 6.5 l Vitalis -
La cuisson à la vapeur dans le WMF Vitalis est une véritable cure de bien-être pour légumes, poissons et viandes. Le cuit-vapeur est un système fermé pour la table de cuisson. La rôtissoire fait bouillir le liquide. Les aliments sur la grille de cuisson cuisent dans la vapeur ascendante sans entrer en contact avec l'eau. Le thermomètre intégré au couvercle en verre permet de contrôler depuis l'extérieur sans avoir à retirer le couvercle. Par ailleurs, la cuisson n'est pas interrompue par d'inutiles pertes énergétiques.