Description de l’article pour MIELE DGC 6805, inox - Four combiné (Appareil encastrable)
PerfectClean - Effet anti-adhérent, un nettoyage aisé
L'enceinte de cuisson et la grille latérale présentent le meilleur revêtement anti-adhésif. Avantages : Aucun aliment n'y adhère, ce qui facilite l'entretien.
Enceinte de cuisson XL - Beaucoup d'espace pour exprimer votre créativité
Plus d'espace pour exprimer votre créativité : le combi-four vapeur XL Miele offre 48 l de volume utile. Vous pouvez ainsi préparer un menu complet pour 8 à 10 personnes. Même des aliments volumineux, comme de la volaille ou des poissons entiers, y trouvent leur place.
Bandeau Lift motorisé - Plus qu'un élément de commande
Une pression suffit pour ouvrir le bandeau Lift où se cachent un réservoir d'eau, d'eau condensée et la thermsonde sans fil. À l'ouverture du bandeau, le réservoir d'eau et d'eau condensée s'avancent vers l'avant pour pouvoir les retirer facilement. Remplissez ainsi le réservoir d'eau et videz le réservoir d'eau condensée sans ouvrir la porte. Le bandeau est inclinable pour une facilité d'utilisation et une meilleure visibilité.
Fonction de maintien au chaud - Maintient des plats qui sont prêts au chaud
À l'issue du temps de cuisson, les plats sont automatiquement maintenus au chaud pendant 15 minutes au maximum sans perte de qualité. Quelques minutes supplémentaires ne sont pas en soi un problème.
Raccordement fixe à l'eau - Plus de confort avec l'alimentation/la sortie d'eau
Le raccordement fixe à l'eau des fours vapeur combinés Miele vous garantit un confort d'utilisation. L'arrivée et l'évacuation d'eau se font alors automatiquement, il n'est plus nécessaire de remplir le réservoir d'eau et de vider le réservoir d'eau condensée. L'appareil est toujours prêt à être utilisé.
Programmes automatiques - Spécifiquement pour la cuisson et le rôtissage
Les programmes auto. intelligents pour la préparation de denrées alimentaires variées simplifient la cuisine au quotidien. La sélection manuelle de la température et de la durée de cuisson n'est plus requise. Il est possible de définir la température de cuisson de nombreux aliments (pain, viande...) au degré près, en ayant la garantie de résultats impeccables. Le chemin le plus sûr et le plus rapide pour une dégustation avec délectation.
Accessoires avec revêtement PerfectClean - Effet anti-adhérent, un nettoyage aisé
Outre les réservoirs de vapeur inox, le four vapeur combiné XL est également équipé d'une tôle universelle et d'une grille combinée dotées d'excellentes propriétés anti-adhésives grâce à PerfectClean. Vous pouvez vous procurer d'autres accessoires comme les rails télescopiques FlexiClips, les plats perforés, etc. auprès de votre revendeur habituel ou sur la boutique en ligne de Miele.
Fonction Timer - Confiez la gestion du temps à votre four combiné
Vous avez la possibilité de programmer l'heure de début/de fin ou tout simplement la durée de la cuisson. Vos plats seront parfaitement cuits en temps et en heure. À l'issue de la durée programmée de cuisson, le four s'éteint automatiquement. En cas de panne de courant, la fonction des heures continue de fonctionner pendant env. 200 h. Dès le rétablissement du courant, l'heure s'affiche sur l'écran ; il n'est pas utile de la régler à nouveau.
Éclairage halogène - Bon éclairage pour de bons résultats
L'éclairage halogène assure une visibilité optimale dans l'enceinte de cuisson. L'installation de l'éclairage à fleur des parois latérales facilite le nettoyage de ces dernières.
Programmes individuels - Mettez en mémoire les réglages fréquemment utilisés
Avec les fours à vapeur combinés, vous pouvez créer jusqu'à 20 programmes personnalisés : vous pourrez sélectionner le type de cuisson, sa durée et la température correspondant aux plats préparés le plus souvent. Pour cela, il suffit de sélectionner manuellement le programme préréglé correspondant à votre plat préféré ou au plat que vous avez l'habitude de cuisiner. La cuisson précise et impeccable est garantie.
MultiSteam - La perfection à votre goût
La perfection à votre goût : le four vapeur Miele est un véritable must complétant à merveille le four et le plan de cuisson. Dans la mesure où les temps de cuisson sont à peu près identiques dans le cas de la cuisson à la vapeur et de la cuisson traditionnelle, vous n'avez pas à modifier vos habitudes culinaires. Vous pouvez préparer séparément les entrées, les soupes, les poissons, les viandes, les légumes et les garnitures ou les desserts - ou bien un menu complet en une seule opération. Le four à vapeur Miele comble toutes vos envies même les plus exigeantes en matière de résultats de cuisson : croquant ou tendre. La production de vapeur externe unique issue de la technologie MultiSteam de Miele garantit des résultats impeccables. 6 entrées de vapeur assurent rapidement la production de vapeur, les montées en température et la répartition de la vapeur pour des résultats homogènes.
Four à vapeur, four et combi-four haute qualité - Four à vapeur, four et combi-four vapeur en un
Le combi-four vapeur XL répond à toutes les attentes. Il offre tous les avantages décrits au chapitre concernant le four à vapeur. Il est aussi un four performant offrant tous les modes de cuisson habituels. Il montre toutefois tout son savoir-faire lors de la cuisson combinée avec chaleur humide et chaleur sèche garantissant des résultats de cuisson et de rôtissage impeccables.
Cuisson combinée - Flexibilité pour les meilleurs résultats de cuisson
Cuisson à la vapeur et autres modes de cuisson, à combiner à souhait : La température (40 °C à 225 °C) et la teneur en humidité (0 à 100 %) peuvent être réglées séparément et peuvent alterner rapidement jusqu'à 6 fois. Vous profitez donc d'une très grande flexibilité pour des résultats de cuisson parfaits.
Thermosonde sans fil - Tout est sous contrôle et la cuisson est parfaite
Cuisez votre viande, poisson et volaille au degré près : la thermosonde mesure la température à cœur et vous informe du temps de cuisson restant. Vous n'avez donc plus à surveiller la cuisson.
Réglage électronique de la température - Le capteur climatique mesure et règle l'humidité
Le capteur climatique Miele mesure et régule l'humidité dans l'enceinte de cuisson. Même l'humidité des aliments est prise en compte. L'humidité de l'enceinte de cuisson est régulée et adaptée de manière optimale à chaque aliment.
Cuisson automatique de menu - Cuisson simultanée de trois plats différents
Dans le cas de la cuisson automatique de menu, vous pouvez combiner jusqu'à 3 programmes auto associés à divers plats. La température, le temps de cuisson et le cycle sont définis automatiquement. L'appareil vous informe du moment auquel introduire les plats du menu ainsi que le niveau de cuisson, afin que tous les plats soient cuits au même moment. Vous pouvez concocter des menus complets sans stress, avec un timing parfait.
Cuisson sur 3 niveaux - Pour le meilleur résultat multiplié par trois
Vous avez la possibilité avec le four à vapeur Miele de cuire en utilisant jusqu'à 3 niveaux, voire de faire cuire des plats différents, et ce, sans transfert d'odeur ou de goût. Vous avez ainsi la possibilité de préparer pour plusieurs personnes un menu complet en une seule opération. Chaque ingrédient conserve son propre arôme.
Cuisson non liée aux quantités - Temps de cuisson identique pour toutes quantités
Qu'il s'agisse d'une portion ou du repas pour toute la famille, qu'il s'agisse d'aliments frais ou surgelés, la durée de cuisson reste inchangée dans le four vapeur Miele. Il n'est plus nécessaire de peser les aliments et de calculer les divers temps de cuisson.
Efficacité énergétique - Parmi les premiers, aussi en matière d'économie
Les combi-fours vapeur Miele se distinguent par leur faible consommation énergétique. Pour le respect de l'environnement et de votre porte-monnaie.
Système de refroidissement avec façade froide - Fraîcheur sur le devant et les meubles autour
L'extérieur des fours vapeur combinés Miele reste froid. Ainsi, les zones de commande, la poignée ainsi que le mobilier adjacent restent froids. Le système évite la formation de condensation sur le panneau et assure le maintien de faibles températures au niveau de la façade de l'appareil et de la porte de l'enceinte de ce dernier. Plus de risques de brûlures !
Équipement de sécurité - Arrêt automatique pour une sécurité maximale
Une simple pression d'une touche permet de verrouiller l'appareil, évitant ainsi tout mise en marche intempestive par des enfants par exemple. Même en cas de dépassement d'une durée maximale de fonctionnement, le four vapeur combiné Miele s'éteint automatiquement. Si vous deviez oublier d'éteindre votre appareil, cette fonction est garante de sécurité.