Description de l’article pour JURA Machine à café automatique Z8 Aluminium
Une technologie pro pour un plaisir raffiné
La Z8 incarne l’excellence de l’ingénierie suisse. Le nouveau Professional Aroma Grinder garantit 12,2 %* d’arôme en plus, une qualité toujours aussi élevée du grain moulu, et ainsi un déploiement idéal des saveurs.
Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) optimise le temps d’extraction pour les spécialités serrées comme le ristretto et l’espresso. Les créations au lait et à la mousse de lait sont très faciles à réaliser grâce à la technologie à mousse fine, il suffit d’effleurer le visuel couleur à écran tactile 4,3" à haute résolution. La Z8 est fabriquée dans des matériaux nobles avec un amour marqué pour le détail. Sa façade et son panneau supérieur sont en aluminium de 3 mm d’épaisseur. Le réservoir d’eau rainuré et l’écoulement de café chromé viennent souligner son design sculptural.
Professional Aroma Grinder
Le broyeur Aroma professionnel offre 12,2 %* d’arôme en plus et une haute qualité de broyage pendant toute la durée de vie de la machine. Sa géométrie perfectionnée atteint la courbe de mouture optimale, autrement dit la mouture contient une plus grande proportion de particules fines, ce qui garantit un déploiement idéal du goût.
Une gamme inouïe de spécialités
Cette machine à café de pointe est la reine de la diversité par excellence. Classiques du café riches en arômes, spécialités tendance avec une légère mousse de lait aérienne, voire caffè Barista, lungo Barista et petits pots de café se réalisent à merveille grâce à la fonction One-Touch Lungo. Il est possible de sélectionner deux fois huit spécialités différentes en effleurant simplement l’écran d’accueil, et 21 spécialités programmables sont disponibles en tout. Deux pompes et deux systèmes de chauffage permettent de préparer en parallèle du café et du lait pour un café au lait prêt à être dégusté.
Fonction One-Touch Lungo pour des cafés longs légers et riches en arôme
Inspirée du savoir-faire des meilleurs baristi du monde, la Z8 prolonge le plaisir de chaque dégustation de café. Pour le caffè Barista, le lungo Barista et le petit pot de café, la Z8 mélange le café à de l’eau chaude pendant le processus d’extraction selon une méthode de préparation spéciale. L’objectif : créer des spécialités longues généreuses, douces et particulièrement digestes. Et parvenir ainsi à l’accord parfait entre bien-être et plaisir du palais.
Big Screen, Big Scene
Avec un incroyable visuel couleur à écran tactile 4,3" haute résolution, JURA établit une référence en matière d’interface utilisateur pour les machines à café. Tout aussi impressionnante que ce grand visuel, la philosophie de commande de la machine. Elle séduit par sa clarté, sa simplicité et sa modernité. L’écran tactile exauce véritablement les souhaits de l’utilisateur au doigt et à l’œil. Il suffit d’appuyer, de balayer et de sélectionner pour programmer, nommer, copier et placer à sa guise des spécialités sur le visuel. Équipée du Smart Connect, la Z8 peut également se commander via J.O.E.®.
*Professional Aroma Grinder par rapport aux broyeurs conventionnels