Produktbeschreibung für GENIUS Professional Chefmesser - Chef-Messer (Schwarz)
Die Verjüngung der Klinge vom Rücken in Richtung der Schneide sorgen für eine besondere Schärfe bei überzeugender Stabilität der Klinge.
Der Vorsprung am Griff, dient als Fingerschutz und sorgt zusätzlich für eine perfekte Balance.
Der Design-Griff ist ergonomisch geformt und aus besonders hochwertigem Material mit Fingermulden für eine ausgezeichnete Ergonomie und ein perfektes Arbeiten!
Außerdem ist zum sicheren Aufbewahren ein stabiler Klingenschutz dabei.
Material: Auf 55 Grad Rockwell gehärteter Qualitäts-Edelstahl (HRC 55 ± 2)