My Way - Limitierte Sonderausgabe

Tim Raue

Deutschsprachige Ratgeber & Freizeitbücher

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Artikelnummer: 9783766722720

Küchenstar Tim Raue zählt mit seinem Berliner Restaurant zu den The World s 50 Best Restaurants, auf der er als bester Deutscher Platz 34 belegt. ...

Küchenstar Tim Raue zählt mit seinem Berliner Restaurant zu den The World s 50 Best Restaurants, auf der er als bester Deutscher Platz 34 belegt. Mit seinem neuesten Callwey Buch stellt er seine Klasse in der asiatischen Küche unter Beweis. In einem ausführlichen biografischen Teil nimmt Tim Raue die Leser mit auf seine Lebensreise, erzählt davon, wie er wurde, was er ist und gewährt dabei Einblicke in das private Fotoalbum. Zum anderen entführt der Küchenchef seine Fans auf eine Reise durch das kulinarische Singapur - persönlich begleitet, gespickt mit fachkundigen Texten und exklusiv fotografiert - und verrät die Quellen seiner Inspiration. Als Highlight präsentiert er über 70 seiner besten Rezepte - ebenfalls exklusiv fotografiert - und die wichtigsten Grundrezepte. So ist MY WAY sein bisher persönlichstes Kochbuch, eine einzigartige Kombination! Die Geschenkbox enthält den Originaltitel.

Technische Informationen

Eigenschaften [Bücher]

Titel My Way - Limitierte Sonderausgabe
Untertitel Limitierte Sonderausgabe, In Schachtel
Autor Tim Raue
EAN 9783766722720
ISBN 978-3-7667-2272-0
Format Fester Einband
Herausgeber Callwey
Anzahl Seiten 288
Gewicht 2262
Veröffentlichungsdatum 20170301
Veröffentlichung (Jahr) 2017
Autorentext Tim Raue, geboren 1974, wuchs im Wrangelkiez in Berlin-Kreuzberg auf. In seiner Jugend war er als einziger Deutscher Mitglied der berüchtigten türkischen Gang "36Boys". Zwei Jahrzehnte später hat er sich von der Vergangenheit befreit und verteidigt seither erfolgreich seinen Platz an der Spitze der internationalen Edelgastronomie. Heute führt er gemeinsam mit seiner Frau Marie-Anne das Sterne-Restaurant Tim Raue.


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