Die italienische Kochschule

Deutschsprachige Ratgeber & Freizeitbücher

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Artikelnummer: 9783897360280

- Was ist das Geheimnis perfekter Pasta?
- Was ist ein Fleischfond?
- Wie bindet man einen Braten?
- Wie bereitet man Artischocken zu?

Diese und viele andere Fragen rund um die italienische Küche werden hier beantwortet. Nützliche Hinweise und Tipps sowie eine Vielzahl leicht nachzukochender Rezepte runden das Buch ab.

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- Was ist ein Fleischfond?
- Wie bindet man einen Braten?
- Wie bereitet man Artischocken zu?

Diese und viele andere Fragen rund um die italienische Küche werden hier beantwortet. Nützliche Hinweise und Tipps sowie eine Vielzahl leicht nachzukochender Rezepte runden das Buch ab.

Technische Informationen

Eigenschaften [Bücher]

Titel Die italienische Kochschule
Untertitel Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
EAN 9783897360280
ISBN 978-3-89736-028-0
Format Fester Einband
Herausgeber Edition XXL GmbH
Anzahl Seiten 512
Gewicht 2703
Veröffentlichung (Jahr) 2009


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